TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ – NGOẠI THƯƠNG THÔNG BÁO
TUYỂN SINH CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
TỔNG QUAN:
|Kỹ thuật chế biến món ăn là ngành học kỹ thuật, tổng hợp các kiến thức về ẩm thực, đào tạo ra những đầu bếp có kiến thức chuyên môn và kỹ năng nghề nghiệp để trực tiếp chế biến các món ăn, các loại bánh, món tráng miệng của nhiều nền ẩm thực như bếp Việt, Bếp Âu, Bếp Á… phục vụ nhu cầu của thực khách, cảm quan thưởng thức hợp vị, an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo giá trị dinh dưỡng.
Ngành kỹ thuật chế biến món ăn còn giúp người học sáng tạo ra các công thức nấu ăn khác nhau phù hợp với từng đối tượng thông qua phương pháp phân tích chế biến.
NỘI DUNG ĐÀO TẠO:
- Được đào tạo kiến thức nền tảng và chuyên sâu về các nguyên lý thực phẩm, giúp người học có kiến thức chuyên ngành về dinh dưỡng và thực phẩm, bí quyết kết hợp các loại thực phẩm sao cho độc đáo hấp dẫn…
- Đào tạo kỹ thuật nấu ăn của từng vùng miền: Lý thuyết chế biến, Xây dựng thực đơn, Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp, Văn hóa ẩm thực, Thực hành các món ăn Việt, Á, Âu, Bánh, các món tráng miệng, các món ăn chay…
- Cung cấp các kiến thức hỗ trợ về kinh doanh ăn uống, phương pháp quản lý, tổ chức, quản trị nhân lực, kỹ năng làm việc nhóm, vận hành mô hình nhà bếp, xử lý tình huống phát sinh trong nhà bếp, kỹ năng giao tiếp.
- Tham gia các Hội thi, Kỳ thi Tay nghề giỏi cấp Trường, Thành phố, Quốc gia, ASEAN, Quốc tế.
CƠ HỘI NGHỀ NGHIỆP:
Sau khi tốt nghiệp Cao đẳng Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn:
- Sinh viên sau khi ra trường có thể bắt đầu với những vị trí như nhân viên bếp, phụ bếp hoặc phụ bếp trưởng.
- Có cơ hội được làm việc tại nhiều vùng miền, địa phương, được tiếp xúc với nhiều nền văn hóa, thưởng thức nhiều món ăn ngon,…Đây là một bước đệm vững chắc trên hành trình trở thành đầu bếp chuyên nghiệp hay một chuyên gia về lĩnh vực ẩm thực.
- Cơ hội làm việc ở nhiều môi trường khác nhau như nhà hàng, khách sạn, resort, khu điểm du lịch,…Tại đây, bạn sẽ có cơ hội sáng tạo, biểu diễn khả năng chế biến món ăn, mang lại những món ăn thơm ngon, đẹp mắt cho các thực khách và gần gũi hơn là người thân, bạn bè.
- Bên cạnh đó, từ các vị trí nhỏ như phụ bếp, nhân viên sơ chế,…tích lũy kinh nghiệm qua nhiều năm, bạn có cơ hội được thăng tiến lên vị trí Bếp trưởng – vị trí then chốt tại các khu vực bếp của nhà hàng, khách sạn danh tiếng.
ĐIỀU KIỆN XÉT TUYỂN:
Điều kiện tuyển sinh Cao đẳng Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn tại Trường Cao đẳng Công nghệ – Ngoại Thương năm 2024 như sau:
- Thí sinh là công dân Việt Nam
- Thí sinh có đủ điều kiện sức khỏe để theo học tại nhà trường
- Thí sinh không bị truy cứu trách nhiệm hình sự hay đang trong thời gian thi hành án
- Thí sinh đã có bằng tốt nghiệp THCS hoặc tương đương trở lên, xét tuyển dựa trên kết quả học bạ THCS, THPT
HÌNH THỨC XÉT TUYỂN:
Thí sinh đăng ký học theo 3 hình thức sau:
Cách 1️: Đăng ký xét tuyển trực tuyến TẠI ĐÂY
Cách 2️: Nộp hồ sơ trực tiếp tại Văn phòng tuyển sinh Trường Cao đẳng Công Nghệ – Ngoại Thương
Cách 3️: Gọi điện đăng ký trực tiếp qua số hotline: 0949 494 686 hoặc 02923 688 666
Nhà trường sẽ căn cứ vào những thông tin trong bản đăng ký tuyển sinh Cao đẳng Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn trực tuyến của thí sinh để xét tuyển và gửi “Giấy Báo Nhập Học” theo đường bưu điện nếu trúng tuyển.
Khi nhập học yêu cầu thí sinh nộp hồ sơ tuyển sinh theo mẫu hướng dẫn trong giấy báo nhập học của nhà trường.
Nhà trường sẽ đối chiếu hồ sơ của thí sinh khi nhập học với những thông tin trong bản đăng ký trực tuyến, thí sinh chịu trách nhiệm về những thông tin tự kê khai trực tuyến.
Trường Cao đẳng Công nghệ – Ngoại Thương chính thức mở đợt tuyển sinh Cao đẳng Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn hệ chính quy theo hình thức xét tuyển học bạ, áp dụng với tất cả cơ sở trên toàn quốc. Những thí sinh có nguyện vọng theo học Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn hệ cao đẳng tại các cơ sở thuộc nhà trường hãy nộp hồ sơ xét tuyển hoặc ghi danh trực tuyến NGAY HÔM NAY.
Mọi thắc mắc về thông tin tuyển sinh, thí sinh và phụ huynh vui lòng gọi tới hotline: 0949 494 686 hoặc 02923 688 666
HỒ SƠ ĐĂNG KÝ GỒM:
- Phiếu đăng ký dự tuyển vào giáo dục nghề nghiệp
- Sơ yếu lý lịch có xác nhận của chính quyền địa phương hoặc cơ quan đang công tác
- Bản sao có chứng thực bằng tốt nghiệp hoặc giấy chứng nhận hoàn thành chương trình giáo dục phổ thông hoặc giấy chứng nhận đủ yêu cầu khối lượng kiến thức văn hóa trung học phổ thông hoặc kết quả khối lượng kiến thức văn hóa trung học phổ thông (tùy theo đối tượng dự tuyển);
- Giấy chứng nhận tốt nghiệp trung học phổ thông tạm thời đối với người trúng tuyển ngay trong năm tốt nghiệp trung học phổ thông. Khi có bằng tốt nghiệp trung học phổ thông phải nộp bản sao chứng thực bằng tốt nghiệp trung học phổ thông;
- Bản sao có chứng thực các giấy tờ minh chứng để được hưởng chế độ ưu tiên theo quy định (nếu có)
- Bản sao có chứng thực Học bạ Trung học phổ thông
- Bản sao có chứng thực Căn cước công dân
- Ảnh: 04 ảnh (3×4), 04 ảnh (4×6) chụp không quá 6 tháng
CẦN THƠ:
Địa chỉ: Số 138 Đường 3/2, Phường Hưng Lợi, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Hotline: 0949 494 686
Website: https://congnghengoaithuong.edu.vn/
Email: tuyensinhft@ntgtaynambo.edu.vn
